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खबरों में क्यों?

• वैश्विक भुखमरी सूचकांक में भारत की रैंक पिछले 10 वर्षों में लगातार खराब हुई है। 2016 के बाद से देश की रैंक काफी खराब हो गई है।

वैश्विक भुखमरी सूचकांक:

• 2006 में बनाया गया, GHI को शुरू में अमेरिका स्थित अंतर्राष्ट्रीय खाद्य नीति अनुसंधान संस्थान (IFPRI) और जर्मनी स्थित Welthungerhilfe द्वारा प्रकाशित किया गया था।
• 2007 में आयरिश एनजीओ कंसर्न वर्ल्डवाइड भी सह-प्रकाशक बन गया। 2018 में, IFPRI ने परियोजना में अपनी भागीदारी से अलग कदम रखा और GHI वेल्थुंगरहिल्फ़ और कंसर्न वर्ल्डवाइड की एक संयुक्त परियोजना बन गई।
• ग्लोबल हंगर इंडेक्स (जीएचआई) वैश्विक, क्षेत्रीय और राष्ट्रीय स्तर पर भुखमरी को व्यापक रूप से मापने और ट्रैक करने का एक उपकरण है।
• जीएचआई स्कोर चार घटक संकेतकों के मूल्यों पर आधारित होते हैं:

• अल्पपोषण (अपर्याप्त कैलोरी सेवन के साथ जनसंख्या का हिस्सा);
• शिशु वेस्टिंग (पांच साल से कम उम्र के बच्चों का हिस्सा, जिनका वजन उनकी ऊंचाई के हिसाब से कम है, पोषण के तहत तीव्र को दर्शाता है);
• शिशु बौनापन (पांच वर्ष से कम उम्र के बच्चों का हिस्सा जिनकी उम्र के हिसाब से लंबाई कम है, जो पोषण के तहत पुराने को दर्शाता है);
• शिशु मृत्यु दर (पांच वर्ष से कम उम्र के बच्चों की मृत्यु दर, आंशिक रूप से अपर्याप्त पोषण और अस्वास्थ्यकर वातावरण के घातक मिश्रण को दर्शाती है)।

• चार संकेतकों के मूल्यों के आधार पर, जीएचआई 100-बिंदु पैमाने पर भुखमरी का निर्धारण करता है जहां 0 सबसे अच्छा संभव स्कोर है (कोई भुखमरी नहीं) और 100 सबसे खराब है। प्रत्येक देश के जीएचआई स्कोर को गंभीरता के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है, निम्न से लेकर अत्यंत खतरनाक तक।

वैश्विक भुखमरी सूचकांक 2022 की प्रमुख खोज:

• दक्षिण एशिया में रैंक:

• भारत ग्लोबल हंगर इंडेक्स में 121 देशों में से 107वें स्थान पर है, जिसमें युद्धग्रस्त अफगानिस्तान को छोड़कर दक्षिण एशिया के सभी देशों की तुलना में यह खराब स्थिति में है।
• भारत का स्थान श्रीलंका (64), नेपाल (81), बांग्लादेश (84), और पाकिस्तान (99) से भी नीचे है। अफगानिस्तान (109) दक्षिण एशिया का एकमात्र देश है जो सूचकांक में भारत से भी खराब प्रदर्शन करता है।

• शिशु वेस्टिंग दर:

• भारत में शिशु अपक्षय दर (ऊंचाई के लिए कम वजन), 19.3% पर, 2014 (15.1%) और यहां तक कि 2000 (17.15%) में दर्ज स्तरों से भी बदतर है, और यह दुनिया के किसी भी देश के लिए सबसे अधिक है और इसे आगे बढ़ाता है, भारत की बड़ी आबादी के कारण क्षेत्र का औसत।

• अल्पपोषण की व्यापकता

• देश में कुपोषण की व्यापकता भी 2018-2020 में 14.6% से बढ़कर 2019-2021 में 16.3% हो गई है। यह भारत में 224.3 मिलियन लोगों को कुपोषित माना जाता है, जो विश्व स्तर पर कुपोषित कुल 828 मिलियन लोगों में से है।

• शिशु विकास और शिशु मृत्यु दर:

• भारत ने इन दो संकेतकों में सुधार दिखाया है।
• 2014 और 2022 के बीच शिशु स्टंटिंग 38.7% से घटकर 35.5% हो गया है,
• शिशु मृत्यु दर भी 2014 और 2022 के बीच 4.6% से गिरकर 3.3% हो गई है।

• बिगड़ता जीएचआई स्कोर:

• कुल मिलाकर, भारत का जीएचआई स्कोर 2014 में 28.2 से बढ़कर 2022 में 29.1 हो गया है, इसके साथ भारत ने थोड़ा बिगड़ते हुए दिखाया है। हालांकि जीएचआई एक वार्षिक रिपोर्ट है, लेकिन विभिन्न वर्षों में रैंकिंग की तुलना नहीं की जा सकती है। 2022 के जीएचआई स्कोर की तुलना केवल 2000, 2007 और 2014 के स्कोर से की जा सकती है।

भुखमरी से लड़ने के लिए भारत द्वारा की गई कुछ पहलें:

राष्ट्रीय पोषण मिशन

• भारत के प्रधान मंत्री ने अंतर्राष्ट्रीय महिला दिवस 2018 पर "कुपोशन मुक्त भारत" प्राप्त करने के लक्ष्य के साथ राष्ट्रीय पोषण मिशन (एनएनएम) या पोषण अभियान शुरू किया।
• मिशन का उद्देश्य 2022 तक देश से कुपोषण को दूर करना है।
• इसका उद्देश्य बच्चों, किशोरों, स्तनपान कराने वाली माताओं और गर्भवती महिलाओं के पोषण संबंधी स्वास्थ्य में सुधार करना है।
• यह बच्चों, एनीमिया (छोटे बच्चों, महिलाओं और किशोरों के बीच), जन्म के समय कम वजन, अल्पपोषण को लक्षित करता है।

जीरो हंगर प्रोग्राम

• शून्य भुखमरी कार्यक्रम 16 अक्टूबर, 2017 को शुरू किया गया था। इस दिन को 'विश्व खाद्य दिवस' के रूप में चिह्नित किया गया है।
• यह पोषण, स्वास्थ्य और कृषि पर केंद्रित है। यह भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (आईसीएआर), भारतीय चिकित्सा अनुसंधान परिषद (आईसीएमआर), एमएस स्वामीनाथन उद्योग अनुसंधान सहायता परिषद (बीआईआरएसी) के संयुक्त सहयोग से शुरू किया गया था।
• कार्यक्रम का उद्देश्य है

• छोटे पैमाने के किसानों की कृषि उत्पादकता और आय को दोगुना करना
• भोजन की बर्बादी को दूर करें
• दुनिया भर में स्थायी खाद्य उत्पादन प्रणाली और भोजन तक पहुंच सुनिश्चित करना।
• 2 साल और उससे कम उम्र के बच्चों आदि के लिए स्टंटिंग बच्चे को कम करें।

ईट राइट इंडिया मूवमेंट

• ईट राइट इंडिया मूवमेंट भारत सरकार की एक पहल है।
• भारतीय सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) सभी भारतीयों के लिए सुरक्षित, स्वस्थ और टिकाऊ भोजन सुनिश्चित करने के लिए देश की खाद्य प्रणाली को बदलने के लिए। यह योजना 2018 में शुरू की गई थी।
• लक्ष्य था 'सही भोजन, बेहतर जीवन'।

मध्याह्न भोजन योजना

• प्राथमिक शिक्षा के लिए राष्ट्रीय सहायता कार्यक्रम के तहत 15 अगस्त 1995 को मध्याह्न भोजन योजना शुरू की गई थी।
• सितंबर 2021 में इसका नाम बदलकर पीएम पोशन कर दिया गया। इसका उद्देश्य सरकारी सहायता प्राप्त स्कूलों, स्थानीय निकाय स्कूलों और विशेष प्रशिक्षण केंद्रों में नामांकित सभी बच्चों को भोजन उपलब्ध कराना है।
• एमडीएम योजना के मुख्य उद्देश्य हैं:

• वंचित वर्गों के बच्चों का स्कूलों में नामांकन बढ़ाना।
• सूखा प्रभावित क्षेत्रों में प्राथमिक स्तर के बच्चों को पोषण संबंधी सहायता प्रदान करना।

एकीकृत शिशु विकास सेवाएं:

• 2 अक्टूबर, 1975 को शुरू किया गया, एकीकृत शिशु विकास सेवा (ICDS) एकमात्र प्रमुख राष्ट्रीय कार्यक्रम है जो छह साल से कम उम्र के बच्चों की जरूरतों को पूरा करता है।
• यह छोटे बच्चों को पूरक पोषण, स्वास्थ्य देखभाल और स्कूल पूर्व शिक्षा जैसी सेवाओं का एक एकीकृत पैकेज प्रदान करना चाहता है।

स्रोत: Down to Earth